答案部分

一、A1

1、

【正確答案】 B

【答案解析】 極性順序：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。

2、

【正確答案】 D

【答案解析】 常用的吸附劑包括硅膠、氧化鋁、活性炭、聚酰胺等。

3、

【正確答案】 A

【答案解析】 混合物中各成分在兩相中分配系數(shù)相差越大，則分離效果越高。對(duì)于分離極性較大的成分，可選用正丁醇-水，極性中等成分的分離可選用乙酸乙酯-水，極性小的成分可選用氯仿(或乙醚)-水。

4、

【正確答案】 A

【答案解析】 滲濾法由于在提取過(guò)程中能隨時(shí)保持較大濃度梯度，故提取效率高于浸漬法。但此法溶劑消耗量大，費(fèi)時(shí)長(zhǎng)。

5、

【正確答案】 A

【答案解析】 煎煮法只能以水為提取溶劑，故對(duì)親脂性成分提取不完全，且含揮發(fā)性成分及加熱易破壞的成分不宜使用。多糖類(lèi)成分含量較高的中藥，用水煎煮后藥液黏度較大，過(guò)濾困難。

6、

【正確答案】 A

【答案解析】 常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強(qiáng)的順序如下：

石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。

7、

【正確答案】 E

【答案解析】 可以作為超臨界流體的物質(zhì)很多，如CO2、NH3、C2H6、CCl2F2、C7H16等，實(shí)際應(yīng)用CO2較多。CO2的臨界溫度(Tc=31.4℃)接近室溫，臨界壓力(Pc=7.37MPa)也不太高，易操作，且本身呈惰性，價(jià)格便宜，是中藥超臨界流體萃取中最常用的溶劑。

8、

【正確答案】 D

【答案解析】 在反相分配色譜法中，流動(dòng)相的極性大于固定相極性。常用的固定相有十八烷基硅烷(ODS)或C8鍵合相。流動(dòng)相常用甲醇-水或乙腈-水。

9、

【正確答案】 D

【答案解析】 連續(xù)回流提取法是回流提取法的發(fā)展，具有溶劑消耗量小，操作簡(jiǎn)單，提取效率高的特點(diǎn)。

10、

【正確答案】 B

【答案解析】 石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等可將中藥中的葉綠素、油脂、揮發(fā)油、某些生物堿、苷元、樹(shù)脂等親脂性成分溶出。

11、

【正確答案】 C

【答案解析】 水蒸氣蒸餾法用于提取能隨水蒸氣蒸餾、而不被破壞的難溶于水的成分，這類(lèi)成分有揮發(fā)性。

12、

【正確答案】 A

【答案解析】 大孔樹(shù)脂是一類(lèi)沒(méi)有可解離基團(tuán)，具有多孔結(jié)構(gòu)，不溶于水的固體高分子物質(zhì)。它可以通過(guò)物理吸附有選擇地吸附有機(jī)物質(zhì)而達(dá)到分離的目的。

13、

【正確答案】 A

【答案解析】 硅膠是吸附色譜常用的吸附劑。吸附色譜是利用吸附劑對(duì)被分離化合物分子的吸附能力的差異，而實(shí)現(xiàn)分離的一類(lèi)色譜。

14、

【正確答案】 A

【答案解析】 溶劑按極性可分為三類(lèi)，即親脂性有機(jī)溶劑、親水性有機(jī)溶劑和水。常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強(qiáng)的順序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<乙醚<氯仿<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。可以看出，乙醚的極性最弱，屬于親脂性有機(jī)溶劑，不溶于水，能與水分層。

15、

【正確答案】 C

【答案解析】 常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強(qiáng)的順序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。乙醇、甲醇是最常用的親水性有機(jī)溶劑，因?yàn)樗芘c水按任意比例混合，又能和大多數(shù)親脂性有機(jī)溶劑混合，滲入藥材細(xì)胞能力較強(qiáng)，能溶解大多數(shù)中藥成分。

16、

【正確答案】 B

【答案解析】 中藥中的親水性成分有無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)、苷類(lèi)、有機(jī)酸、氨基酸、蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、生物堿鹽。

17、

【正確答案】 B

【答案解析】 石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯等可將中藥中的葉綠素、油脂、揮發(fā)油、某些生物堿、苷元、樹(shù)脂等親脂性成分溶出，可選擇性能強(qiáng)，不能或不容易提出親水性雜質(zhì)，可以提取親脂性成分，是親脂性有機(jī)溶劑。

18、

【正確答案】 D

【答案解析】 溶劑按極性可分為三類(lèi)，即親脂性有機(jī)溶劑、親水性有機(jī)溶劑和水。常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強(qiáng)的順序如下：石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<乙醚<氯仿<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。

19、

【正確答案】 D

【答案解析】 無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)、苷類(lèi)、有機(jī)酸、氨基酸、蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、生物堿鹽等屬于親水性成分，它們都可溶于水。油脂、揮發(fā)油、樹(shù)脂、蠟屬于親脂性成分。

20、

【正確答案】 A

【答案解析】 乙醇、甲醇是最常用的親水性有機(jī)溶劑，因?yàn)樗芘c水按任意比例混合。

21、

【正確答案】 D

【答案解析】 分餾法

此法是利用混合物中各成分的沸點(diǎn)的不同而進(jìn)行分離的方法。適用于液體混合物的分離，如揮發(fā)油中各成分的分離。

22、

【正確答案】 A

【答案解析】 本題考查的是溶劑極性大小的排序。

石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。

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