2011年經濟師《中級農業經濟專業》真題及答案

一、經濟師單項選擇題(共60題，每題1分。每題的備選項中，只有1個最符合題意)

1．根據1991年4月農業與環境國際會議通過的《登博斯宣言入關于可持續農業內涵的說法錯誤的是( )。

A．可持續農業不應引起社會震蕩

B．可持續農業不會造成環境退化

C．可持續農業在經濟上是可行的

D．可持續農業在技術上是適當的

參考答案：A

答案解析：本題考查可持續農業的內涵。《登博斯宣言》中定義的可持續農業能保護土地、水資源和動植物的遺傳資源，而且不會造成環境退化，同時技術上適當、經濟上可行，能夠被社會接受。 可見，選項A的說法是錯誤的。

2．有機食品是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工，并通過獨立的有機食品認證機構認證的( )。

A．農副產品

B．"米袋子"產品

C．水產品

D．"菜籃子"產品

參考答案：A

答案解析：有機食品是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工，并通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品。本題考查有機食品的概念。

3．農業技術推廣的一般程序是( )。

A．選定推廣項目一推廣試驗一示范一推廣一反饋和改進研究

B．選定推廣項目一示范一推廣試驗一推廣一反饋和改進研究

C．選定推廣項目一推廣試驗一推廣一示范一反饋和改進研究

D．選定推廣項目一推廣試驗一示范一反饋和改進研究一推廣

參考答案：A

答案解析：本題考查農業技術推廣的一般程序，選定推廣項目→推廣試驗→示范→推廣→反饋和改進研究。

4．技術革命是技術或技術體系發生質的變革，農業發展史上有兩次技術革命，其中，第二次農業技術革命以( )為主體。

A．生物技術和信息技術

B．現代育種技術和生物技術

C．農業化學技術和信息技術

D．現代育種技術和農業化學技術

參考答案：A

答案解析：本題考查農業技術革命的內涵。第二次農業科技革命以生物技術和信息技術為主體，以細胞核胚胎工程育種、分子標記技術、轉基因技術為主要內容。

5．完全不用或基本不用人工合成的肥料、農藥、生產調節劑和畜禽飼料添加劑的生產體系屬于( )。

A．都市農業

B．精確農業

C．生態農業

D．有機農業

參考答案：D

答案解析：本題考查有機農業的概念。有機農業是一種完全不用或基本不用人工合成的肥料、農藥、生產調節劑和畜禽飼料添加劑的生產體系。

6．根據我國對現代農業內涵的界定，屬于農業產前領域的是( )。

A．種子

B．農產品加工

C．水利

D．農產品儲藏

參考答案：C

答案解析：本題考查現代農業的內涵。我國把農業劃分為三個領域：產前領域包括農業機械、化肥、水利、農藥、地膜等學科和領域；產中領域包括種植業（含種子產業）、林業、畜牧業（含飼料生產）和水產業；產后領域包括食品制造與農產品加工、農產品儲藏運輸、農產品營銷、農產品進出口貿易等。

7．農業企業的管理體制是指企業的( )體制。

A．組織和領導

B．組織和管理

C．經營管理

D．經濟管理

參考答案：A

答案解析：本題考查農業企業管理體制的概念。農業企業的管理體制是指企業的組織和領導體制。

8．根據《中華人民共和國合伙企業法入合伙企業包括普通合伙企業和( )。

A．復雜合伙企業

B．有限合伙企業

C．無限合伙企業

D．特殊合伙企業

參考答案：B

答案解析：本題考查企業組織形式。按照《中華人民共和國合伙企業法》規定，合伙企業包括普通合伙企業和有限合伙企業。

9．一般來說，一定的企業經營機制總是與一定的企業文化及企業行為相對應與匹配，從而形成企業( )。

A．經營內容

B．經營模式

C．經營系統

D．經營基礎

參考答案：B

答案解析：一定的企業經營機制總是與一定的企業文化及企業行為相對應與匹配，從而形成企業經營模式。本題考查企業經營機制的功能和特點

10．根據《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》，不屬于國家禁止進境的是( )。

A．動物尸體

B．植物標本

C．土壤

D．動植物病原體

參考答案：B

答案解析：本題考查進出境動植物檢疫制度。國家禁止如下物品進境：動植物病原體、害蟲及其他有害生物；動物疫病流行的國家和地區的有關動植物、動植物產品和其他檢疫物；動物尸體；土壤。

11．根據2002年國家認監委發布的《衛生注冊需評審HACCP體系的產品目錄》，不屬于強制要求衛生注冊需評審HACCP體系的產品有( )。

A．肉及肉制品

B．速凍蔬菜

C．果蔬汁

D．冰鮮水產品

參考答案：D

答案解析：本題考查HACCP認證。2002年國家認監委發布的《衛生注冊需評審HACCP體系的產品目錄》規定強制要求衛生注冊需評審HACCP體系的產品有6類，即罐頭類、水產品類（活品、冰鮮、晾曬、脂制品除外）、肉及肉制品、速凍蔬菜、果蔬汁、含肉或水產品的速動方便食品。

12．與普通食品相比，關于綠色食品特點的說法，錯誤的是( )。

A．綠色食品強調食品沒有任何添加劑

B．綠色食品強調產品出自良好生態環境

C．綠色食品對產品實行"從土地到餐桌"全程質量控制

D．綠色食品對產品依法實行統一的標志與管理

參考答案：A

答案解析：本題考查綠色食品的特點，綠色食品與普通食品相比具有三個顯著特點：_主是強調產品出自良好生態環境；二是對產品實行"從土地到餐桌"全程質量控制；三是對產品依法實行統一的標志與管理。

13．農產品質量安全檢測的法律體系中，《基本農田保護條例》屬于( )法律。

A．綜合性

B．投入品

C．產地環境

D．認證和標準

參考答案：C

答案解析：本題考查農產品質量安全檢測體系的法律依據。《基本農田保護條例》屬于產地環境法律。

14．在農村信用社開展農戶小額信用貸款過程中，取得貸款證的農戶在需要向農村信用社貸款時，可持貸款證和( )直接到信用社的營業網點辦理貸款證限額以內的貸款。

A．土地承包證

B．房產證根據

C．身份證

D．股金證

參考答案：C

答案解析：取得貸款證的農戶在需要向農村信用社貸款時，可持貸款證和身份證直接到信用社的營業網點辦理貸款證限額以內的貸款。本題考查農村信用社農戶小額信用貸款。

15．美國聯邦負責食品安全的部門主要有農業部、衛生部和環境保護署，這些部門按照食品的( )分工負責食品安全的監管。

A．環節

B．種類

C．流程

D．形態

參考答案：B

答案解析：本題考查部分國家的農產品質量安全管理體制概況。美國聯邦負責食品安全的部門主要有三個：農業部、衛生部、環境保護署。它們按照食品種類分工負責食品安全的監管。

16．致病性細菌、病毒以及某些毒素對農產品質量安全產生的危害屬于( )污染。

A．物理性

B．化學性

C．技術性

D．生物性

參考答案：D

答案解析：本題考查農產品質量不安全的生物性污染。如致病性細菌、病毒以及某些毒素都是生物性污染。

17．《中華人民共和國農產品質量安全法》中的農產品是指來源于農業的( )。

A．初級產品

B．加工品

C．中間產品

D．產成品

參考答案：A

答案解析：本題考查農產品質量安全的概念。按照《農產品質量安全法》，農產品是指來源于農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。

18．從農產品的價格構成看，生產成本可以用( )表示。

A．C+V+M

B．C+V

C．V+M

D．C+M

參考答案：B

答案解析：本題考查農產品的價格構成。生產成本C+V，表示生產領域中發生的物質消耗支出和勞動報酬支出。

19，關于蛛網理論假定條件的說法，正確的是( )。

A．本期價格決定本期供給量

B．本期供給量決定本期價格

C．本期產量決定下一期供給量

D．本期價格決定下一期價格

參考答案：B

答案解析：本題考查蛛網理論的假設條件。蛛網理論的假定條件包括本期供給量決定本期價格以及本期價格決定下一期產量。

20．根據蛛網理論，下圖為( )蛛網。

A．封閉型

B．開放型

C，收斂型

D．發散型

參考答案：C

答案解析：本題考查蛛網類型。從圖中箭頭的指向可以看出是收斂型蛛網。

（責任編輯：xy）