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2014年二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試知識(shí)點(diǎn)輔導(dǎo)14

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【導(dǎo)讀】為了幫助考生系統(tǒng)的復(fù)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試,中大網(wǎng)校編輯團(tuán)隊(duì)會(huì)在第一時(shí)間為廣大考生提供2014年二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師重點(diǎn)知識(shí)復(fù)習(xí)匯總,以下是營(yíng)養(yǎng)師考試重點(diǎn),供大家參考

維生素H的食物來(lái)源

在牛奶、牛肝、蛋黃、動(dòng)物腎臟、草莓、柚子、葡萄等水果、瘦肉、糙米、啤酒、小麥中都含有生物素。在復(fù)合維生素B和多種維生素的制劑中,通常都含有維生素H。

富含該維生素的美食:

芥末雙脆、 蟹肉西蘭花、芥茉菠菜、魚(yú)香腰花、油燜鱔魚(yú)、素炒三絲、蛋黃南瓜

湯煲粥羹

胡蘿卜燉羊肉、松花淡菜粥、清燉蘿卜牛肉、銀杞明目湯、雞肝胡蘿卜粥、牛肉蔬菜濃湯

果汁

芒果葡萄柚汁、芒果柳橙蘋(píng)果汁、木瓜生姜汁、蘆薈檸檬汁、甜橙檸檬汁、杏獼猴桃汁

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