1、 若食品中只檢出含有埃希菌屬，則認為食品受人和溫血動物糞便的( )污染。
(A)陳舊 (B)近期 (C)多次重復 (D)既有陳舊又有近期
2、 大腸菌群可作為食品糞便污染、( )的指示菌。
(A)雜菌 (B)酵母菌 (C)腸道致病菌 (D)霉菌
3、 霉菌是菌絲體( )而且沒有較大子實體的一部分真菌。
(A)比較不發達 (B)發達 (C)比較發達 (D)不發達
答案：ACC
相關推薦：
（責任編輯：中大編輯）
微信公眾號
網校手機版
Copyright ? 2003 - 2019 m.mining4africa.com All Rights Reserved. 中大英才（北京）網絡教育科技有限公司 版權所有
出版物經營許可證:新出發京字第豐180113號
京ICP證150393 京ICP備10212420號-1
京公安備11010602000551號
營業執照
