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浸提輔助劑

堿：加堿可增加偏酸性有效成分的溶解度和穩定性。常用氫氧化銨(氨水)、碳酸氫鈉、碳酸鈉等，氫氧化鈉堿性過強，易破壞成分，一般不使用。如用稀氨水浸提甘草中的甘草酸，用稀碳酸氫鈉水溶液浸提土槿皮中的土槿皮酸。同樣應注意其腐蝕性，及時清洗。

酸：水或醇中加酸可促進生物堿的浸出，酸也可使某些以鈣鹽形式存在于植物中的有機酸游離，便于有機溶劑浸提。常用硫酸、鹽酸、醋酸、酒石酸、枸櫞酸等。用量不宜過多，一般濃度為0.1%～1%應注意對設備、管道的腐蝕，及時清洗。

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（責任編輯：中大編輯）

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