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第十一章 制粉工業產自;麥芽;淀粉;菊粉;面筋

一、本章商品范圍概述

本章包括制粉工業產品 , 用碾磨或經其他方法加工第十章的谷物及第七章的甜玉米制得的產品 ( 例如粗粉、細粉、粗粒、團粒以及經去殼、滾壓、制片、制成粒狀、 切片或碾磨加工的谷物 ) 。

二、本章歸類注意點

將第十章的谷物按本章所列方法，如麥芽發芽、提取淀粉或面筋等加工產品，以及其他章的原料 ( 干豆、馬鈴薯、果實等 ) 用類似上述兩種方法加工的細粉，粗粉或粉片。這些產品如果再進一步加工，一般歸入第十九章。

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（責任編輯：中大編輯）

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