CERTIFICATE OF QUALITY, HEALTH, PURITY AND ANALYSIS
     SANITARY AND VETERINARY CERTIFICATE
 
TO WHOM IT MAY CONCERN
 
The undersigned Lapinla commune veterinarian certifies that the milk products described herein are manufactured from sound raw materials and the manufacturing is carried out under sanitary conditions. The products are at the time of shipment sound, wholesome and fit for human consumption. The products are produced in Valo Edible Fats and ingredients, products is permitted anywhere in Finland. The product is free from B.S.E.
     EU-Registration number: 60220
 
Exporter:
 Valo Edible Fats and Ingredients, Helsinki, Finland
 
Destination:
 Dalian, China
 
Date of Export:
 Sept. 15, 1999
 
Specification
     Products
 Weight (kg)
 
DEMINERALIZED WHEY POWDER AS PER CONTRACT NO. CH/99/66.809 AND
     4760 bags
 121,380.00 kgs gross
     119,000.00 kgs net
 
 Specification
 Analysis
 
Protein (N x 6.38)
     Moisture
     Ash (550c)
     Ph (10% sol. 20c)
     Scorched particles (ADMI)
     Nitrate
 Min.
     Max.
     Max.
     6.2
     Disc A
     Max.
 12.0%
     4.0%
     1.0%
     --6.9
     
     30mg/kg
 13.5%
     2.1%
     0.5%
     6.4
     Disc A
     passes test
 
 
 
 
 
Standard plate count
     Enterobacteriaceae
     Yeasts
     Mounds
     Sulphite reducing clostridia
     Staphylococcus aureus
     Salmonella
 Max.
     Max.
     Max.
     Max.
     Max.
     neg. in
     neg. in
 5,000/g
     10/g
     50/g
     50/g
     10/g
     1 g
     50 g
 3,000/g
     < 5/g
     < 5/g
     < 5/g
     < 5/g
     neg. in 1 g
     neg. in 50 g
 
 
 
Shipping Marks:
 CH99/66.809
     ------------------
     DALIAN CHINA
 
Lapinla, Sept. 15, 1999
 
Lapinla commune veterinarian
 

（責任編輯：）