問答題：
要判斷一個兒童是否患鋅缺乏病，應進行膳食史調查、病史詢問和相關的體格檢查，請說明膳食史調查、病史詢問和體格檢查的主要內容。
膳食史調查：
主要詢問來訪者或服務對象動物性食物的攝入情況，以及是否服用鋅制劑和鋅強化食品，最近膳食有無大的變動等。
詢問病史：
1. 詢問是否有性發育障礙與性功能低下
2. 詢問是否有味覺及嗅覺障礙
3. 詢問是否有傷口愈合不良
相關體格檢查：
1. 觀察被檢查者的皮膚，看是否存在皮膚干燥、粗糙等鋅缺乏的表現。
2. 觀察被檢查者的精神和營養狀況，看是否存在生長發育遲緩。
3. 檢查指甲和毛發，看是否存在指甲變脆、匙狀甲、頭發枯黃等現象。
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（責任編輯：中大編輯）
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